„Cevapcici vo dunde, mit Fleisch do dobe“, was heisst das?
Das ist Schweizerdeutsch und bedeutet umgangssprachlich soviel wie „Cevapcici aus der Heimat, mit Fleisch von hier“.
Seit 1998 stellen wir in unserem Familienbetrieb in Neuenhof (Aargau) die wahrscheinlich beliebteste und bekannteste Spezialität aus dem Balkan-Raum her: Cevapcici.
Ergänzend produzieren wir auch Pljeskavica (hierzulande „Burger“ genannt). Beides bieten wir in den Varianten Kalb und Rind an.
Ob Kleinmengen für die Gartenparty oder Grossmengen für Ihren Gastrobetrieb, wir bedienen Sie Ihren Bedürfnissen entsprechend.
Familie Zecovic