Cevapcici
Die Cevapcici sind erhältlich in den Varianten Rindfleisch und Kalbfleisch.
Eine Packung beinhaltet 25-28 Stück. Grössere Stückzahlen pro Packung auf Anfrage erhältlich (z.B. Gastro).
Pljeskavica
Die Pljeskavica (Burger Patties) sind erhältlich in den Varianten Rindfleisch und Kalbfleisch.
Eine Packung beinhaltet 5 Stück mit ca 15cm Durchmesser und einem Gewicht von ca 160 Gramm.
Wir verarbeiten ausschliesslich frisches Schweizer Rinds- und Kalbfleisch, welches jeden Morgen frisch angeliefert wird.
Auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Lebensmittelfarbe oder Feuchthaltemittel verzichten wir. Wir sind der Überzeugung, dass gute Produkte stets naturbelassen sind.
Die Metzgerei Remi GmbH ist Mitglied im Schweizerischen Fleischverband. Die Produktion ist zeitgemäss und erfüllt sämtliche heutigen Lebensmittelstandards.